안양치과_연세드림치과_치아에 좋은 음식과 나쁜 음식

제목 : 치아와 음식

사람이 건강을 유지하는데 꼭 필요한 것이 단백질과 비타민, 무기질인데 구강 건강을 유지하는데도 이는 필수적인 성분이다. 따라서 이러한 성분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 구강건강을 위해서도 좋다. 단백질과 비타민은 건강한 잇몸을 유지하는데 필수적인 영양소이고, 불소나 칼슘 등의 무기질이 많이 들어있는 음식은 치아를 튼튼하게 해준다.

치아에 좋은 음식을 살펴보면 등 푸른 생선 류와 녹차는 불소 성분이 풍부하다. 우유와 치즈 등은 칼슘 등의 무기질과 단백질이 풍부하고 침의 분비를 촉진하기도 하여 치아 표면을 보호한다. 과일과 채소류의 섬유질은 씹는 동안에 치아 표면을 씻어주는 역할을 하게 되므로 청정식품이라고 부른다. 그러나 청정식품의 역할이 그리 크지는 않아서 칫솔질을 대신해줄 수 있는 것은 아니므로 구강위생관리를 하는 부분과는 별개로 생각해야한다.

치아에 나쁜 음식으로는 설탕이 들어있는 것으로 특히 캬라멜같이 끈적끈적하여 치아에 달라붙는 음식이 좋지 않으며 너무 딱딱하고 질긴 음식으로 오징어 어포 등은 치아 마모가 심해지고 턱관절에도 해로울 수 있다.

 

청량음료같은 산성식품은 높은 산도로 치아표면에 미세한 부식을 일으킨다. 특히 콜라의 경우 치아에 미치는 영향이 크다고 할 수 있는데, 콜라에 들어있는 당분 때문에 이가 썩기 쉬울 것이라는 생각은 할 수 있다. 그러나 그보다도 더 중요한 문제는 콜라의 산성도인데 콜라를 마시는 것 자체로도 눈에 보이지 않게 치아에 부식이 일어날 수 있다. 콜라 외의 청량음료들, 요구르트, 오렌지 쥬스나 과일 주스, 비타민C 제제 등의 경우도 마찬가지이다. 물론 정상적으로는 침에 의한 보호작용이 가해지면서 많은 부분 회복이 되지만, 침이 적게 나오는 경우나 너무 자주, 그리고 오랫동안 마시는 것은 치아가 부식되어 닳아나가는 결과를 초래하므로 주의해야한다.

 

요즘은 설탕 대신 자일리톨이 들어간 음식을 먹는 것이 좋다.

출처 : [기타] http://blog.naver.com/yonseidream